Vivendo em “segredo” sob as raízes de nogueiras-pecã no interior do Rio Grande do Sul, essa Trufa foi descoberta em 2016. 

Pertencendo a um grupo de  fungos comestíveis, as Trufas apenas podem ser localizadas pelo faro de cães treinados, já que elas  permanecem todo seu ciclo de vida junto a raízes de carvalhos, nogueiras, castanheiras e aveleiras em bosques úmidos.